大吟醸クラスの特別純米酒
きめ細やかで円熟した味わい 唎酒師 尾田 大吟醸クラスの
特別純米酒
円熟した味わいです 唎酒師 尾田

強力という名の通り力強い。
喉を指す辛口。 店長 中崎 強力という名の通り
力強い。
喉を指す辛口。 店長 中崎 強力らしい軽快な酸味とコク
脂の乗った魚と相性抜群 唎酒師 尾田 軽快な酸味とコク
脂の乗った
魚と相性抜群 唎酒師 尾田

あ！美味しいと感じます。
後味はキリっとした辛口。 店長 中崎 あ！美味しいと感じます。
後味はキリっとした辛口。 店長 中崎 知る人ぞ知る鳥取の隠れた銘酒！
淡麗ながら滋味深い複雑な味わい 唎酒師 尾田 鳥取の隠れた銘酒
淡麗ながら
滋味深い味わい 唎酒師 尾田

煮物などのほっこりする料理に
合いそう。 店長 中崎 煮物などの
ほっこりする料理に
合いそう。 店長 中崎 ほのかな甘みとなめらかな口当たり
優しくて飲み飽きないお酒です 唎酒師 尾田 ほのかな甘みと
なめらかな口当たり
優しさを感じます 唎酒師 尾田

日本酒ベースの果肉入り梅酒
中華にもよく合うのでお試しを！ 唎酒師 尾田 日本酒ベースの
果肉入り梅酒！
中華に合います 唎酒師 尾田

前田利家御用達のお酒。
歴史好きなら飲むべき一杯です。 店長 中崎 前田利家御用達のお酒。
歴史好きなら
飲むべき一杯です。 店長 中崎 酒米の旨みと穏やかな香りが調和
ソフトな口当たりのお酒です 唎酒師 尾田 米の旨みと優しい香り
ソフトな口当たりの
穏やかなお酒です 唎酒師 尾田

キリっとしている。
冷やが美味しいけど燗もいい。 店長 中崎 キリっとしている。
冷やが美味しいけど
燗もいい。 店長 中崎 果実を思わせるフルーティーさ
ANAビジネスクラスにも採用！ 唎酒師 尾田 まるで果実のような
フルーティーさと香り
洋風おつまみにも◎ 唎酒師 尾田

めちゃめちゃまろやか。
いろいろな温度帯で飲みたい。 店長 中崎 めちゃめちゃまろやか。
いろいろな温度帯で
飲みたい。 店長 中崎 吟醸なのに香りと甘みが穏やか
品がありまろやかさが心地よい！ 唎酒師 尾田 香りと甘みが穏やか
まろやかで雑味がなく
すーっと綺麗な余韻 唎酒師 尾田

石川県の酒米「石川門」100％
旨み×酸味の調和が心地よいお酒 唎酒師 尾田 石川県が開発した酒米
「石川門」で醸した酒
旨み×酸味の調和が◎ 唎酒師 尾田 お米好きに贈りたい。柚子のような
酸味がカキや湯豆腐に合います ぬる燗好き ぬるこ お米好きに贈りたい。
柚子のような酸味がカキや
湯豆腐に合います ぬる燗好き ぬるこ

辛口を感じれるお酒。
海鮮と飲みたい。 店長 中崎 辛口を感じれるお酒。
海鮮と飲みたい。 店長 中崎 純米酒でここまでの辛口は貴重！
辛口のイメージが変わるかも？ 唎酒師 尾田 貴重な辛口純米酒！
一般的な辛口とは
ひと味違う爽やかさ 唎酒師 尾田

主張が強すぎずそっと寄り添うお酒
お米の柔らかい旨みを存分に感じて 唎酒師 尾田 お米の柔らかい旨味
ホッとする癒し系です
和食と一緒にどうぞ 唎酒師 尾田

毎日の食卓を潤す純米酒です
ご自分のペースでゆっくりとどうぞ 唎酒師 尾田 毎日を潤す純米酒
日々の食卓に合う
癒し系純米酒です 唎酒師 尾田

世界初！ブリに合う日本酒が誕生！
ブリの脂がとろけるぬる燗でどうぞ 唎酒師 尾田 ブリに合う日本酒爆誕
ブリの脂がとろける
ぬる燗がおすすめです 唎酒師 尾田 香りは穏やか。華やかな酸味と
しっとりしたコクをブリとどうぞ。 ぬる燗好き ぬるこ 香りは穏やか。
華やかな酸味としっとりした
コクをブリとどうぞ。 ぬる燗好き ぬるこ

どんどん杯が進んじゃうお酒。
スッキリした甘口。 店長 中崎 どんどん杯が進んじゃうお酒。
スッキリした甘口。 店長 中崎 洋ナシやライチの豊かな香り
ジューシーな甘みに幸せを感じます 唎酒師 尾田 洋ナシやライチの甘い
香りに癒されます
余韻がとても綺麗です 唎酒師 尾田 梨のような穏やかでみずみずしい香り。
後味のキレが焼き肉に◎ ぬる燗好き ぬるこ 梨のような穏やかで
みずみずしい香り。
後味のキレが焼き肉に◎ ぬる燗好き ぬるこ

まろやかで美味しい。
後味もすっきり。 店長 中崎 まろやかで美味しい。
後味もすっきり。 店長 中崎 ハーブを使った魚介類とどうぞ
爽やかで豊かな果実香が楽しめます 唎酒師 尾田 爽やかで豊かな果実香
ハーブを使った料理と
相性抜群です！ 唎酒師 尾田

複雑の味の重なりとボリューム感
串カツとのペアリングがおすすめ 唎酒師 尾田 いくつもの味が重なった
厚みのある味わい
串カツと一緒にどうぞ 唎酒師 尾田

バランスのいいお酒。
味味もすっきり。美味しい。 店長 中崎 バランスのいいお酒。
味味もすっきり。
美味しい。 店長 中崎 吟醸香だけじゃなく米の旨みも
しっかり感じられる純米吟醸酒 唎酒師 尾田 吟醸香だけじゃない！
米の旨味もしっかり
感じられる純米吟醸酒 唎酒師 尾田

酸味がすごい！！！
バナナみたいな甘さ。 店長 中崎 酸味がすごい！！！
バナナみたいな甘さ。 店長 中崎 果実の香りと米と香りの共存
スムースで引っ掛かりのない飲み口 唎酒師 尾田 果実と米の香りが共存
引っ掛かりのない
スムースな飲み口 唎酒師 尾田

ピリッとした辛みと苦味が印象的
燗にして、牡蠣の土手鍋とどうぞ 唎酒師 尾田 ピリッとした辛みと
苦み走った後味
燗にして牡蠣鍋と！ 唎酒師 尾田 ぽち酒オリジナル商品。
牡蠣フライと相性が良い。 店長 中崎 ぽち酒オリジナル商品。
牡蠣フライと
相性が良い。 店長 中崎

穏やかで品のある吟醸香と
特別純米のコクがベストマッチ！ 唎酒師 尾田 コクがあって滑らか
オイリーな牡蠣料理と
相性抜群です 唎酒師 尾田 ぽち酒オリジナル商品。
味の濃い牡蠣料理と相性抜群。 店長 中崎 ぽち酒オリジナル商品。
味の濃い牡蠣料理と
相性抜群。 店長 中崎

白い花やメロンのような甘い香り
瑞々しい酸味がレモンの役割に 唎酒師 尾田 純米吟醸の瑞々しさと
純米の濃い米の旨味
生牡蠣とどうぞ！ 唎酒師 尾田 ぽち酒オリジナル商品。
生ガキと合わせてみてください。 店長 中崎 ぽち酒オリジナル商品。
生ガキと合わせて
みてください。 店長 中崎

すっぱりくらいの酸味。でも食事の邪魔
しません。すごいです。 店長 中崎 すっぱりくらいの酸味。
でも食事の邪魔しません。
すごいです。 店長 中崎

香りは荒々しい感じで、
飲むと酸味いっぱいになる。 店長 中崎 香りは荒々しい感じで、
飲むと酸味いっぱいになる。 店長 中崎

熟成感がすごい。
贅沢な味がしてちびちび飲みたい。 店長 中崎 熟成感がすごい。
贅沢な味がして
ちびちび飲みたい。 店長 中崎