「日本酒のソーダ割って実際どう？」という疑問にお答えします。日本酒ソーダ割の作り方やカロリー、ソーダ割のメリットやデメリットについてもご紹介しています。
コラム
日本酒は大きく分けると3種類ある！純米酒・本醸造酒・吟醸酒をまとめて解説します
日本酒の「純米酒」「本醸造酒」「吟醸酒」はいったい何が違うんだろう？種類が違えば味も違うのかな？という疑問にお答えします。
日本酒の味は酒米で決まる！食用米との違い・代表的な種類を紹介
酒米には120種類以上の銘柄があり、使用する銘柄ごとに味や風味が変化するのが日本酒の魅力です。 そこで今回は、全国的にポピュラーな酒米の特徴や主な産地を紹介します。
【イベントレポート】角打ち台湾へ飛ぶ！日本酒試飲イベント開催してきました！
角打ち東京は、台湾で日本酒試飲イベントを開催しました。日本酒の輸出量が年々増加している台湾ですが、今後日本酒人気はさらに高まるだろうと確信しました。
【イベントレポート】聖なる夜に日本酒を。目黒街角クリスマスへ出店しました！
2022年12月、「角打ち東京」は「目黒街角クリスマス」に出店。新商品である「ぽち酒」と、選りすぐりの日本酒を提供してきました！