近藤酒造(群馬県)

酒造名:近藤酒造

銘柄:赤城山

所在地:群馬県みどり市大間々町大間々1002

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1875年創業。群馬県にある近藤酒造は、日本百名山にも選ばれた赤城山の麓にあります。赤城山は「ツツジの楽園」とも呼ばれ、春から夏には数々のツツジが斜面をカラフルに染め上げます。
仕込み水は赤城山から流れる伏流水を使用。やや硬水で、滋味深い味わいです。洗米、蒸米などはすべて手作業。手間暇かけて醸された日本酒は、どれも蔵人達の愛情が詰まっています。赤城山の清らかな水と豊かな自然をぜひ感じてみてください。