五百万石を50%まで磨き、米と米麹だけで造った「特別純米酒」です。純米大吟醸と同じ製法でありながら、あくまで純米酒らしいコクや米の旨味を残しているため「特別純米」の名がついてます。コク・キレ・香りと三拍子そろった飲みごたえ抜群のお酒。冷やまたは冷酒でどうぞ。冬場は少し温めたぬる燗もおすすめです。肉じゃがや野菜のおひたしなど、素朴でほっとする料理と一緒にいただくと心身の疲れを癒してくれます。
商品情報
特定名称酒 | 特別純米 |
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
使用米 | 五百万石 |
精米歩合 | 50% |
アルコール分 | 15~16% |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.4 |
内容量 | 180ml |