石越醸造は、宮城県登米市石越町にあります。
大正9年に地元有志4人で合資会社を創業して酒造りをスタートしました。
普段用から贈答用まで地元に愛される「ザ・地酒蔵」です。
生産量の8割以上は県内に出荷、特に登米市内では独占的なシェアを占めています。
規模は小さいながらも、蔵人の和を大切に酒造りを行っており、四季折々の気候や食卓に合う日本酒を丁寧に醸しています。