一宮酒造「石見銀山」米違い飲み比べ

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スタッフコメント
  • フルーティと米のうまみが共存。
    ぽち酒で人気の銘柄です。 店長 中崎
    フルーティと米のうまみが
    共存。
    ぽち酒で人気の銘柄です。 店長 中崎

【セット内容】
石見銀山 純米吟醸 佐香錦
石見銀山 純米吟醸 改良八反流

島根県一宮酒造のブランド「石見銀山」の純米吟醸を米違いでセットにしました。「佐香錦」「改良八反流」ともに、島根県が独自に開発したオリジナル酒米です。「佐香錦」はフルーティーな香りながらスッキリした後味。「改良八反流」はメロンのような香りと米の甘みが特長です。淡麗とふくよかさ。米によって異なる味わいがはっきりと感じられる、興味深い飲み比べセットをぜひお楽しみください!酒米については、日本酒の味は酒米で決まる!食用米との違い・代表的な種類を紹介をご参照ください。