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大和蔵酒造(宮城県)
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雪の松島 純米大吟醸 秀泉 宮城県 大和蔵酒造 16度 180ml
¥1,200米 果軽 重 -
びっくりするくらいの飲みやすさ。
優等生すぎます。 店長 中崎 びっくりするくらいの
飲みやすさ。
優等生すぎます。 店長 中崎雪の松島 純米吟醸 蔵の華 宮城県 大和蔵酒造 15度 180ml
¥1,200米 果軽 重 -
山田錦を55%まで磨いています
繊細な酸味ととミネラル感が◎ 唎酒師 尾田 山田錦を55%まで
磨いた贅沢なお酒
ミネラル感を感じます 唎酒師 尾田 贅沢な味。
この味を嫌いな人はいない! 店長 中崎 贅沢な味。
この味を嫌いな人は
いない! 店長 中崎雪の松島 純米吟醸 山田錦 宮城県 大和蔵酒造 15度 180ml
¥1,200米 果軽 重 -
キリっとしててすっきり。
そして、すっと消えていきます。 店長 中崎 キリっとしてて
すっきり。そして、
すっと消えていきます。 店長 中崎雪の松島 特別純米酒 宮城県 大和蔵酒造 15度 180ml
¥1,200米 果軽 重
大和蔵酒造(たいわぐらしゅぞう)は平成8年創業の新しい酒蔵です。
後継者不在により譲渡先を探していた山形県高畠町の大観酒造を引き継ぎ、宮城県黒川郡大和町(たいわちょう)に蔵を構えました。町名から名前を取り、大和蔵(たいわぐら)と命名されています。
大和蔵酒造の代表銘柄は「雪の松島」。日本三景の「松島」は車で15分のところにあります。東北の冬は厳しいものの、絶景の「雪の松島」を見るために毎年多くの観光客が訪れているそうです。
大和蔵酒造では「よい酒造りは、人づくりから」をモットーに若手の育成に力を注いでいます。次世代を担う蔵人を育てながら、おいしい日本酒造りを継承しています。
近年では「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」でも金賞を受賞するなど若い世代の飲み手からも注目されている酒蔵です。
後味はキレ良くスッキリ 唎酒師 尾田 重すぎず軽快ながら
しっかりした米の旨味
後味はスッキリ 唎酒師 尾田 派手すぎない感じがいい。
すっきり美味しい。 店長 中崎 派手すぎない感じが
いい。
すっきり美味しい。 店長 中崎