地元の人々に長年愛され続けてきた「向井櫻」は、スッキリ辛口のさっぱりとした味わい。
米のふくよかな旨味も感じられ、和食と相性抜群です。
お刺身、冷奴におすすめです。冷やから燗まで楽しめますが、おすすめはぬる燗。
日本人である喜びを噛みしめられる味わい深いお酒です。
おすすめペアリング
食材：魚、豆腐
味付け：醬油、塩、出汁
商品情報
| 特定名称酒 | 純米 |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産） |
| 使用米 | |
| 精米歩合 | 70% |
| アルコール分 | 15度 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 内容量 | 180ml |
酒造の紹介
酒造名：向原酒造
1909年（明治42年）創業した、広島県安芸高田市にある唯一の酒蔵である向原酒造。
「我が町にも酒屋を」と、向原町の有志らの出資により設立されたという歴史があります。
機械化が進む酒造業にあって、消毒管理や麹室の温度管理など醸造過程の9割を手作業で行う、今ではとても貴重な存在です。
現在の向原酒造が醸す日本酒は「日本酒に慣れていない人でも飲めるような飲んだ瞬間スッと入る飲みやすい酒」。
100年以上地元の人々に支えられ愛され続けている手作りの日本酒の味わいをぜひお楽しみください。
所在地：広島県安芸高田市向原町坂238-1