「雪女神」は、山形県が長い年月をかけ開発した新しい酒米です。その名の通り透明感のある味わいが特徴。大吟醸造りに適した品種で、酒米の王様「山田錦」に肩を並べるとして期待されています。
品格のある香りと、飲んだ後の冴えわたるキレは雪女神ならでは。
アサリの酒蒸しやブイヤベースなど、魚介類と合わせるのがおすすめです。アジフライもいいですね。冷や・常温はもちろん、ぬる燗もぜひお試しください。
商品情報
| 特定名称酒 | 純米大吟醸 |
| 原材料 | 米（国産）、米麹（国産米） |
| 使用米 | 雪女神100% |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール分 | 15% |
| 日本酒度 | +8 |
| 酸度 | 1.45 |
| 内容量 | 180ml |