甘い日本酒が好みの方へぜひおすすめしたい1品。
六根「あまくち」は、日本酒の新しい世界への扉を開く、驚きの一本。
秋田が誇る酒米「秋田酒こまち」を贅沢に65％まで磨き上げました。その名の通り、超甘口に仕上げられた逸品です。
濃厚な甘みの中に、日本酒ならではの奥深い旨味が隠れています。
とろりとした舌触りに芳醇な香りと味わいが広がり、最後に程よい酸味が全体を引き締めます。
和食はもちろん、洋食やデザートとの相性も抜群。チーズとの相性もいいため、ティラミスやチーズケーキと合わせてみてはいかがでしょう。冷酒または常温でお召し上がりください。
おすすめペアリング
食材：魚、肉、チーズ、フルーツ
味付け：塩、燻製
商品情報
| 特定名称酒 | 純米 |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産） |
| 使用米 | 秋田酒こまち100% |
| 精米歩合 | 65% |
| アルコール分 | 15度 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 内容量 | 180ml |
酒造の紹介
酒造名：松緑酒造
松緑酒造は、江戸時代から続く酒造りの伝統を受け継ぐ蔵元です。元々は津軽一円の造り酒屋に欠かせない「酒母」を提供し、その品質の高さで信頼を得ていました。その後、日本酒造りへと転換し、1959年に株式会社を設立。以来、長年培ってきた技術と経験を活かし日本酒を造り続けています。
喜ばれる酒、ほっとする酒、安心して飲める酒を追求し、伝統を守りながらも常に新しい味わいを模索する姿勢は、多くのファンを魅了しています。松緑酒造の日本酒は、素朴な味わいの奥に蔵元の情熱と革新の精神を感じる味わいです。
所在地：青森県弘前市駒越町58