六根 純米 華 青森県 松緑酒造 16度 180ml

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パウチへの詰め替えと品質管理について

スタッフコメント
  • フルーティーな甘みと澄んだ後味
    前菜や淡白な味付けの料理とどうぞ 唎酒師 尾田
    フルーティーな甘みと
    澄み切った後味が魅力
    あっさりした料理と◎ 唎酒師 尾田

「六根 純米 華」は、やさしく爽やかなお米の香りに、フルーティーな甘みと澄み切った後切れが特徴の純米酒です。口に含むと、お米本来の旨みが広がりながらも、後味はすっきりとしています。
軽く冷やすと、フルーティーな香りと爽やかな味わいを存分に堪能できます。食前酒や軽めの料理との相性が抜群。常温では、お米の旨みと甘みがよりまろやかに感じられ、和食全般におすすめです。
冷奴や白身魚の塩焼きなど、素材本来の味を生かしたシンプルな料理が◎。様々な温度帯で楽しめる、食中酒としても優秀な一本です。ぜひ、お好みの温度と料理でその魅力を存分にご堪能ください。



おすすめペアリング

食材:野菜、魚、豆腐

味付け:塩、レモン、オリーブオイル



商品情報

特定名称酒 純米
原材料 米(国産)、米こうじ(国産)
使用米 青森県産華吹雪100%
精米歩合 65%
アルコール分 16度
日本酒度 -
酸度 -
内容量 180ml

酒造の紹介

酒造名:松緑酒造

松緑酒造は、江戸時代から続く酒造りの伝統を受け継ぐ蔵元です。元々は津軽一円の造り酒屋に欠かせない「酒母」を提供し、その品質の高さで信頼を得ていました。その後、日本酒造りへと転換し、1959年に株式会社を設立。以来、長年培ってきた技術と経験を活かし日本酒を造り続けています。
喜ばれる酒、ほっとする酒、安心して飲める酒を追求し、伝統を守りながらも常に新しい味わいを模索する姿勢は、多くのファンを魅了しています。松緑酒造の日本酒は、素朴な味わいの奥に蔵元の情熱と革新の精神を感じる味わいです。

所在地:青森県弘前市駒越町58

HPhttps://matsu-midori.com/