伝え磨かれた技にて、丹念に醸した吟醸酒です。山田錦をなんと40％以下になるまで磨いています。
フルーティーで華やかな香り、すっきりとした淡麗な味わい。冷酒や常温で美味しくいただけますが、おすすめの飲み方は氷を浮かべたロック！夏に楽しんでほしい日本酒です。
大吟醸の淡麗さとすっきりさは刺身にぴったりですが、意外にも牛肉とも相性◎。宮崎牛をシンプルに焼いたステーキといただくと、宮崎の味を堪能できます。
商品情報
| 特定名称酒 | 大吟醸 |
| 原材料 | 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール |
| 使用米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| アルコール分 | 16 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | - |
| 内容量 | 180ml |