キャンプ行こうよセット 春

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スタッフコメント
  • 春野菜にぴったりのお酒を
    集めました。 店長 中崎
    春野菜にぴったりのお酒を
    集めました。 店長 中崎
  • 春野菜の素材の味を生かした
    シンプルな味付けのキャンプ飯に! 日本酒ビギナー ぽしい
    春野菜の素材の味を
    生かしたシンプルな
    味付けのお料理に! 日本酒ビギナー ぽしい

【セット内容】
大盃 吟醸
長寿金亀 茶70火入れ
日光誉 大吟醸 原酒

春が来ます。まだまだ肌寒いですが、キャンプに行きたくなりませんか?自然の中で旬の食材を使ったお料理を食べるのは、また別格の味わい。今回は春野菜にスポットを当ててみました。どれもシンプルな味付けだけでおいしい素材ばかり。そんな春のキャンプに持って行きたい日本酒はこちらです。 『大盃 吟醸』は果実感がありながら、お米の甘みも感じられるお酒。新玉ねぎのスライスや春キャベツの炒めものに合わせてみてください。『長寿金亀 茶70火入れ』は酸味のきいたお料理との相性がいいので、新セロリのピクルスなどを仕込んで持って行ってもよさそうです。『日光誉 大吟醸 原酒』は塩やポン酢などの素朴な味つけがぴったり合います。蒸したお野菜にポン酢や塩をかけて。 ほかにも新じゃがいものジャガバターやポトフなど、合わせる料理を考えると楽しさが広がります!