こだわり製法の日本酒セット

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【セット内容】
笹の川 袋吊り大吟醸原酒
杜氏栽培米仕込 純米吟醸 妙高山
米鶴 米の力 純米 亀の尾

米や製法に徹底的にこだわった日本酒を選びました。「笹の川 袋吊り大吟醸原酒」は、地元の飲食店にしか出回らない品評会用のお酒。もろみを酒袋に入れ、圧力をかけずに自然の力でポタポタと落下する酒の雫を集めた貴重な日本酒です。「杜氏栽培米仕込 純米吟醸 妙高山」は、「新潟にこの人あり」と言われる平田正行杜氏が自ら栽培した米を使って醸しました。「米鶴 米の力 純米 亀の尾」は、栽培がとても難しく今や幻の酒米となった「亀の尾」で作った日本酒です。