【セット内容】
弥右衛門 純米カスモチ原酒
帝松 ワイン酵母仕込「褻と霽れ」
多満自慢 山廃仕込 純米原酒
頭の回転が速いスマートなパパには、ちょっとした「ウンチク」を語りたくなるお酒はいかがでしょうか。
「弥右衛門 純米カスモチ原酒」の「カスモチ」とは？通常の倍以上の麹を使い、もち米で造った日本酒です。日本酒度「－20」の超甘口。
「帝松 褻と霽れ」は、日本酒業界で初となる、ワイン用プリムール酵母で醸した純米吟醸酒です。「ワインのような」ではなく、日本酒としてさらなる高みに挑戦して造られました。
「多満自慢 山廃仕込 純米原酒」は、昔ながらの「山廃」という製法で作られました。コクのある奥深い味わいです。