野菜x塩味の料理に合うお酒

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スタッフコメント
  • シンプルイズベストな料理と!
    枝豆や、塩麹につけたきゅうりも◎ 唎酒師 尾田
    枝豆や浅漬けなどの
    シンプルイズベストな
    料理と合わせて 唎酒師 尾田

【セット内容】
鷹勇 純米吟醸 超辛
純米大吟醸 深山桜
井乃頭 純米大吟醸

野菜と塩というシンプルイズベストな組み合わせにあう日本酒をセットにしました。
そら豆や枝豆の塩ゆでや、塩こうじにつけたきゅうりもいいですね。
淡白な野菜の味の輪郭をはっきりとさせてうまみを強く感じさせてくれる3本。
野菜好きにぜひおすすめしたいセットです。