肉xスパイシーな料理に合うお酒

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スタッフコメント
  • スパイス肉料理は赤ワインの
    イメージですが、日本酒も合います! 店長 中崎
    スパイス肉料理は赤ワイン
    のイメージですが、
    日本酒も合います! 店長 中崎

【セット内容】
初陣 津和野純米酒
井乃頭 純米 ひとごこち
長寿金亀 青90火入れ

タンドリーチキンやケバブ、クミンの効いた豚肉のソテーなど、暑くなると食べたくなるスパイシーな肉料理。
そんなちょいとクセのある料理に合う日本酒があるんです!

「初陣 津和野純米酒」は、お米の旨みをふんだんに含みつつ、さわやかな味わいが特長。

「井乃頭 純米 ひとごこち」はキウイやマスカットを感じさせる青々しい酸味が心地よく、エスニック料理とも◎

「長寿金亀 青90火入れ」はまるで甘口のシェリー酒のような酸味と甘味が特徴。

肉料理といえば赤ワイン、というイメージをくつがえす3本です。