【セット内容】
尊徳 生酛
尊徳 山廃
渡邊佐平商店近くの二宮神社には、晩年を日光神領の再興にささげた二宮金次郎（二宮尊徳）が祀られています。「山廃尊徳」は、山廃製法を100年ぶりに蔵に復活させて醸したこだわりの製品です。「生酛尊徳」と「山廃生酛」は、同じ日光産の米「とちぎ酒14」を使用していますが、生酛が精米歩合75%なのに対し、山廃は精米歩合60%とより米を磨いて造られました。ぜひ、生酛仕込みと飲み比べてみて下さい 精米歩合については、日本酒の精米歩合とは？味を変化させる磨きを知ろうをご参照ください。